السلام عليم ورحمة الله وبركاته ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــ طبقات الفراوله
المقادير:
اولا كيك سويسرول فراولة على حسب مساحة البايركس اللي عندك
ثانيا 4باكيتات دريم ويب
ثالثا ثلاث ملاعق حليب مجفف
مقدار ربع كوب ماء بارد أو حبة قشطة التاج
2باكيت جيلي فراولة
كوبى مكعبات ثلج
2كوب ماء ساخن
فراولة مقطعة شرحات او قلوب حسب اللي تحبينه
الطريقة:
أولاً يقطع الكيك حلقات ويرص في البايركس
ثانياً نضع في الخلاط المقادير التالية:
دريم ويب ــ الحليب ــ الماء
ويخلط جيداً ويجب أن يكون كل شيء بارد حتى الخلاط يعني تكون موضوعه في الفريزر مسبقاً لنتيجة أفضل
ثالثاً نضع الكريمة بعد الخفق على طبقة الكيك ثم نرص فوقها الفراولة بعد تقطيعها حلقات او اشكال حسب الرغبة
نفرغ بكتات الجيلي في اناء ونضيف اليه الماء الساخن نقلبه جيدا ثم نضيف له مكعبات الثلج حتى يبرد سريعاً
بعد ذالك يوضع في الثلاجة لحين التقديم فطآئر الــــورد
المقادير :
2/ كوب ماء
1/ كاسه شاي زيت
2/ ملعقه خميره
1/ ملعقه بيكنج بودر
5/ ملاعق حليب بودره
3/ ملاعق سكر
1/ ملعقه ملح
4/ اكواب طحين او على حسب العجينه
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض وتصلح على طول مايحتاج تخمر تحشى جبن ..
او اللي تبين وتكور صغيره وتلصق مع بعض ..
ويوضع فوقها زيتون وتدهن بالبيض وتوضع بالفرن كوكتيل الأفوكادو والفراوله
صحتين وعافيه على قلوبكم ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
المصدر :
http://forum.merkaz.net/
من الورد للفراوله مروراً بالكوكتيل !!
النمط المتتابع
